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长春“年夜饭厨嫂”春节受欢迎

发布时间:2013-02-03

长春“年夜饭厨嫂”春节受欢迎:

     盛康粉尘加湿机厂由中国新闻网转载分享:中新社长春2月1日电 (陈博宜)农历蛇年春节临近,许多人已开始着手筹备年夜饭。记者在采访中发现,越来越多的长春市民聘请“年夜饭厨嫂”,以省去自己做年夜饭的麻烦。

  “现在我们家政公司的18位厨嫂都已经在除夕夜被预约了。”长春市宏阳家政公司经理李宏阳说,早在20天前,就开始有人来电话预约年夜饭厨嫂。

  李宏阳介绍,虽然厨嫂已经全部被预约,但现在每天还是有人打电话来预约。“去年只有7位年夜饭厨嫂被预约,今年的预约情况是去年2倍多。”李宏阳说,年夜饭厨嫂大受欢迎,她计划明年增加培训名额。

  年夜饭厨嫂不仅在家政公司预约火热,吉林省妇女就业指导中心的工作人员也表示,今年通过就业指导中心预约年夜饭厨嫂的人也明显比去年多。

  据了解,长春的年夜饭厨嫂们一般都经过严格的培训才能上岗,大多数厨嫂都会做两种以上不同风味的菜系,完成一顿饭的收费在200至300元人民币左右,食材由雇主提供,厨嫂负责菜品搭配。

  “有一些雇主经常会提出些特殊的要求。比如要求厨嫂们做‘农家菜’,吃粘豆包、玉米面这样的粗粮。”李宏阳说,平时吃够了鱼和肉,过年也要吃点特别的年夜饭了。

  长春市民李先生就在这几天通过家政公司预约了一位厨嫂。“今年有9口人在我家过春节,做年夜饭太麻烦了,弟弟一家好不容易才从外地赶回来,想多留点时间聊聊家常。”李先生说,他请厨嫂花费300元人民币,如此就能吃到可口的年夜饭,他觉得很值得。